先日お客様よりお食い初め（百日祝い）のご予約を承りました
（写真はお食い初めのお膳とお頭付きの鯛など）
ご来店有難うございました
お子様が健やかに成長なされるよう、心からお祈りいたします
日増しに暖かくなり、とても気持ちの良い季節となりました
当店の食材も冬ものが終わり春～夏に旬を迎えるものに変わりました
この季節やりいかは、玄海産の食材として、その代表的な存在と言えるでしょう
活き造りにすると身は透き通っており、とても美味で、絶妙な食感が味わえます
残った下足は天麩羅にすると、また格別です
その他、アサリのワイン蒸しや春の山菜など、海の幸、山の幸を沢山とり揃えておりますので
是非ご賞味下さい
毎度ありがとうございます
今日はお店と天麩羅について書きたいと思います。
天政は昭和４４年１０月に創業致しました。おかげさまで今年４６年目を迎えます。
現在いけすを置き、新鮮な魚料理をメインに和食全般をご提供する割烹料理店として
営業させていただいておりますが、
実は開業当初約３年間は天麩羅専門店でした。屋号の『天政』の由来でもあるわけです。
弊店でも特に思い入れのある”天麩羅”を、席数に限りはございますが、
揚げたてを食べられるカウンター席でご賞味下さいましたら幸いです。
天政 主人
いよいよ２０１５年がスタート致しました
本年もどうぞ宜しくお願い致します
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます
毎度有難うございます
本日も県内は勿論、関東や関西より沢山のご注文を頂きました
（写真は、あら鍋セットの梱包をしているところです）
雨が多かった夏が終わり、過ごしやすい季節になりました。
当店のいけすも、夏の食材から秋、冬の食材に衣替えです。
この機会に是非ご賞味下さい
本日より当店のオフィシャルＨＰとフェイスブックを公開致しました
旬の食材や、おすすめの情報などを配信して参りますので
どうぞ宜しくお願い致します