夜の営業について（お詫び）
夜の営業につきまして、コロナ流行以降の人員不足により一時的にでは御座いますが『要予約』『コース料理のみのご提供』とさせて頂いております。
なるべく早期の改善を目指しておりますので、悪しからずご了承くださいませ。
おまかせコース
旬の料理・天政自慢の一品を含めたお勧めのコースです
地元九州・福岡の厳選された四季折々の食材を中心に、選りすぐりの全国各地の旬の味覚や魚介類で彩った、天政自慢のコースです。
お刺身盛り合わせ・天麩羅・季節の料理を含めた料理は、当店の料理をご堪能頂ける内容となっております。
◆1名様6,600円～11,000円で承ります。
コース内容
お通し 刺身盛り合わせ 天麩羅 煮物もしくは焼き物など（季節により変わります） お食事 デザート ◆仕入れの都合により内容が変わります
季節のコース
玄界灘の新鮮な「あら」博多の冬の味覚です。
博多の街に相撲太鼓が聞こえてくる頃になると冬の味覚『あら』の時期がやって参ります。 対馬、五島列島の深い海で育った脂の乗った『あら』は、較べ様の無い美味で、刺身で良し、しゃぶで良し、どう召し上がっても美味しいのですが、やはり真打は鍋になりましょう。 此の『あら』を博多・冷泉町に店を構える天政が、鍋に仕立ててお届け致します。 どうぞ心ゆくまで『あら』をご堪能下さい。
コース内容・料金
[料金] 15,400円（１名様） [コース内容]お通し・しゃぶしゃぶ・鍋・あら炊き・雑炊 ※3名様より 要御予約（10月～3月）
[料金] 13,200円（１名様） [コース内容]しゃぶしゃぶ・鍋・雑炊 ※3名様より 要御予約（10月～3月）
秋・冬のみの贅沢な味わい、ふぐコース･･･どうぞご堪能下さい。
ふぐの旬は「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われています。これは、成長したフグが産卵のため日本沿岸に近づく時期であるからです。 そんな【旬』のフグを味わいつくす天政のふぐコース･･･新鮮で透明感があり、餅色に輝いて見えるふぐの刺身を始め、鍋・唐揚げ・白子・雑炊など、間違いなくご満足頂ける内容になっております。
コース内容・料金
[料金] 11,000円～（１名様） [コース内容]お通し・刺身・鍋・雑炊 ※唐揚げ・白子は別料金 お問い合わせ下さい ※2名様より 要御予約（10月～3月）
一品料理
季節の料理
魚料理
貝料理
天麩羅
※松・竹どちらも（ごはん・赤だし付き）
肉料理
鯨料理
お食事その他
お飲み物
日本酒
焼酎
ワイン
ウイスキー
酎ハイ
梅酒
ビール
ソフトドリンク
夜の営業時間について
17時～23時迄（22時オーダーストップ）となっております。 価格は全て『税込』となっております。